上一次有售日期：2026年3月

十字花科

羽衣甘藍富含β-胡蘿蔔素、維生素C、E、K等多種維生素和鈣、鐵、鉀等礦物質，可以調節人體新陳代謝，多食有助於補鈣，還被視為預防兒童夜盲症的首選蔬菜。同時因為它低熱量、高纖維、零脂肪，被運動達人作為健身必備食材。

羽衣甘藍可以同奶酪、水煮蛋、橙汁、黃瓜等一起拌成沙拉，也烤成脆片作為零食，口感和海苔很像。

你可能會喜歡