日常豊作 Present Living 專訪整理|九龍灣社區裸買店、源頭減廢與永續生活哲學
綠色永續生活 ‧ 人物專訪整理

日常豊作 Present Living

「所有的資源都是上天的禮物,好好珍惜就是豐盛。」—— 專訪店主李秀平(阿Ann)
📍 創立地點:九龍灣麗晶商場 🌱 理念:源頭減廢 ‧ 裸買哲學 ‧ 支持本地農業 🎙 延伸企劃:《Hea住豊作》廣東話 Podcast

專題前言:在社區屋苑點亮綠色生活之光

在香港的傳統住宅屋苑商場裏,有一家獨特而溫馨的社區永續裸買雜貨店——「日常豊作」(Present Living)。店主李秀平(阿Ann)大學修讀電影,畢業後曾在廣告界及航空公司機上娛樂製作(In-flight Entertainment)打滾,手握高薪厚職。然而,在2020年中年失業與疫情夾擊下,她毅然選擇將自己實踐超過20年的環保哲學化為事業,於九龍灣麗晶商場創辦「日常豊作」。

「店名用了『日常』,是提醒大家從日常生活細節做起;『豊作』在日文漢字中代表豐收,而『豊』在古代亦同『禮』,寓意所有的資源皆是大自然與上天的禮物,應當倍加珍惜。」

歷經四年多的獨資苦撐、套現年金支援,阿Ann始終堅信:環保不是刻苦修煉,而是一種自在的生活心態(Mindset)

人物背後的故事與啟蒙 Founder's Story

🎬 從影視廣告高薪到社區小店

阿Ann曾任職廣告創作與航機娛樂策劃,在忙碌繁華的商業體制中,她體會到現代過度消費對地球與心靈的消耗。

2020年遇上裁員與疫情低潮,她將儲蓄與生活積累全數投入,在基層住宅區開設裸買店。即使零售市道低迷,她亦毫不動搖。

🧼 20年的綠色日常實踐者

  • 2010年起:開始實踐無塑月事,使用布衛生巾與月事杯。
  • 2015年起:奉行極簡生活,用「一塊純天然肥皂」洗全身。
  • 生活哲學:崇尚 Minimalist,審視自己的精神、時間與物資,不浪費已有資源。

媒體專訪深度問答精華 Interview Q&A

在屋苑商場經營裸買店長達數年,最大體會與得失是什麼?

「經營裸買店,得到的遠比失去的多。失去的可能只是金錢上的利潤,但金錢隨時可以賺回來;最令人鼓舞的是街坊的信任、信譽與內心無可替代的滿足感。」

「撇除宗教來說,人生的追求在於『愛與享樂,自在最重要』。怎樣才是適合自己的身心靈,由自己選擇。經營『日常豊作』與推廣永續生活,就是滋養我身心靈的方式。」

如何看待環保常給人「麻煩」、「刻苦」的刻板印象?

「環保應該是一個 mindset,審視自己擁有的資源,省力並把現有物資好好 share 出去。這也是我後來開設廣東話 Podcast《Hea住豊作》的原因——我想讓大家知道,環保永續生活其實才是最『Hea』、最不費力的美滿人生。

「不是要每個人一下子做到100分,而是每個人跨出一小步,源頭減廢又減費。」

「日常豊作」在社區中扮演了什麼樣的角色?

「這裏不只是一間舖頭,更是街坊的『社區客廳』。街坊走進來聊天、交流生活心得,甚至有大學生來做可持續發展的研究訪談。有時非營業時間街坊急需物資在群組發聲,我也會從家中跑回店舖幫忙開門。每個客人進來我已經很感恩。」

「日常豊作」特色營運亮點 Store Highlights

📊 獨創「裸買 0-3 級制」:循序漸進融入日常

為了解決大眾對自備容器「不知從何入手」的心理門檻,阿Ann將店內產品與購買方式劃分難易度:

等級 難易度與形態 代表產品 / 實踐方式
Lv. 0 入門級 已走塑 / 簡單自備袋 新鮮本地蔬菜(不帶塑膠套)、本地新鮮水果,只需自備環保袋即可。
Lv. 1 初級組 固體乾貨 / 簡單容器 手工皂、固體牙膏粒、天然絲瓜絡、蜂蠟布、再造紙品。
Lv. 2 進階組 粉狀及特定乾糧 九龍麵粉廠無漂白麵粉、散裝茶葉、香料、穀物,需自備防潮保鮮罐。
Lv. 3 老手級 液體裸買(按克計重) 悅和醬園豉油/醋、天然環保洗潔精、洗衣液、純露,自備乾淨玻璃樽或壓泵瓶。

🥬 支持香港本地農業 & 不時不食

每週設有固定「香港菜」預訂直送,精選蕉徑、梅窩等本地農場蔬菜,減少跨國運輸碳足跡,讓街坊品嚐到最鮮甜當造的食材。

#蕉徑秀秀 #梅窩農場 #低碳里程 #不時不食

🇭🇰 嚴選本地製造與良心社企品牌

店內匯集香港歷史悠久的老字號與新興永續品牌,形成本土循環經濟生態:

悅和醬園 九龍麵粉廠 永樂粉麵廠 香城遺菇 喵坊 Milmill Hyginova 大杯茶 Taboocha 二手書/影音角

多元推廣:Podcast 與電影分享 Media & Advocacy

🎙 廣東話播客節目《Hea住豊作》

由阿Ann親自主持,以幽默自嘲、真實日常的廣東話,遊走於普羅大眾、環保同路人與社區之間,打破「環保好嚴肅」的框架。

精選單集主題:

  • Ep0:中年失業5年後,在屋苑商場開環保百貨五年不死的觀察與心路歷程。
  • Ep3:環保月事血淚史——從布衛生巾、月亮杯到防漏內褲的20年心得。
  • Ep4:地球超載日(Earth Overshoot Day)與生活的關聯。
  • 電影聯動:策劃推廣農業土地紀錄片《種土》,舉辦映後座談分享,呼籲大眾關注土地與廚餘再生。