金牌香妃雞 - 半隻

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商品描述

*新鮮即造已代切好，回家可即享用


為保持最佳風味，建議當晚食用，無需加熱，即可享用。若需加熱，可用蒸焗的方式，水滾後熄火，放雞入 內焗大約2分鐘。
隔日保存及加熱：未開封冷藏（0-4℃）下可存放2天。若已經冷藏，再次翻熱的話，水滾後熄火，蒸焗約5分鐘。

以傳奇灣仔名店的金牌香妃雞為藍本，三點水經年累月，憑記憶嘗試復刻秘製白滷水。現以慢煮形式滷透黃油雞至入味，肉香鮮滑，無人不被它的芳香迷倒。配上自家製鮮炒沙薑蓉，定能喚醒大家的靈魂