茶燻蛋本為經典上海名菜。三點水先以秘製醬油浸泡溏心鴨蛋，後以皇牌煙燻茶燻至入味。入口感受醬油味和煙燻味二合為一，與溏心鴨蛋的醇香融為一體。食用前可配上淮鹽，再咬一口茶燻溏心蛋，在口腔內拼發出奧妙樂章。

食用前不用翻熱，最多可於0-4度雪櫃內冷藏2-3天，開封即食。